سبرنغ رول بالروبيان

07-10-2007, 05:45 AM

المقادير
روبيان مغسول ومنظف
فطر مقطع
لحم مفروم خالي من الدهن
1 ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
2 جزر مقطّع بشكل رقيق
بصل اخضر مقطّع
5 رقائق السبرنغ رول
2 ملعقة طعام صلصة صويا

بيضة
1 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي توابل مشكله
1/3 ملعقة شاي فلفل اسود
2 ملعقة طعام نشا
1 ملعقة طعام زيت

الطريقة:

اضيفي الروبيان والبصل المقطّع والفطر لمقلاه فيها قليلا من الزيت واخلطيهم جيدا مع التقليب المستمر ، اضيفي لهم اللحم والزنجبيل وقطّع الجزر وحركي جيدا حتى ينضج كلا من اللحم والروبيان . اضيفي له بقية المكونات والتوابل و2/1 كأس ماء واتركيها لـ15 دقيقة .
اخفقي البيض جيدا واقليه وحده كالاومليت وقطعيه لمربعات صغيره واخلطيه مع الخلطه السابقه ، ضعي من الحشوة على ورقة سبرنغ رول ولفيها للشكل الاسطواني المعتاد واغلقي الاطراف بمزيج الطحين والماء . اقليها في زيت ساخن حتى تتحمر وقدميها ساخنه.

وبالعاااااااااااااااافيه

منقــــــــــــــــــــــول ...

مع حبي ...

ملسونه بس مزيونه

07-11-2007, 03:13 AM

انا مااحب الربيان بس بسويها لاجت عندي عزيمه يعطيك العافيه على هالطبق ملسونه ’’’لاخلاولاعدم

07-12-2007, 01:48 PM

يسلموووا على طرحك اللي افتقدناه من زمان

لكي ودي وشكري

المشكلة ما احب المقليات والزيوت والاسبرينغ ما يروح الزيت منه

الحمد الله على النعمة

تقبلي مروري :SnipeR (97):

07-13-2007, 04:31 PM

ملسونة معزوين عندك على الطبق الي ذكرتية واول من يحضر انا قبل الناس هههههههههههههههههههههههه (( امزح )) مشكورة ملسونة بس مزيونة
تحياتي لك
عاااشق التنهاااااااات

07-13-2007, 11:32 PM

شكلها رهييبه الطريقه لازم اجربها

مشكوره اختي

07-14-2007, 09:40 AM

مشكووروين على المرور والرد ..

وربي يوفقكم ..

عااشق حياااك في اي وقت ..

ههههههههههههههههههههههههه..


قــــــريــبـــــاً	قــــــريــبـــــاً	قــــــريــبـــــاً